Побалуйте себе нашими найкращими товарами!
Advantages
-
Неперевершений смак
Приготовлений з найкращих зерен кави та занурений у тонку симфонію смаку, кожен ковток - це мандрівка у світ дивовижних сенсацій. Запрошуємо вас на подорож у світ неперевершеного аромату, де кожна крапля розкриває нові відтінки задоволення. Відчуйте розкіш та витонченість нашого неперевершеного напою та зануртеся у безмежну кавову естетику.
-
Доступна ціна
Насолоджуйтеся зарядом енергії без перевантаження вашого бюджету! Зануртесь у світ чудових смаків кави від KNBK, які не порушують ваш гаманець. Відчуйте ароматні ковтки і насичений смак без жертви якості або ціни. Оберіть з нашого асортименту та насолоджуйтесь доступною енергією вже сьогодні.
-
Власне обсмаження
Наші майстри перетворюють найкращі зерна кави у чарівний напій. Кожне зерно обсмажується з любов'ю та увагою, щоб дарувати неповторний смак і аромат кожній чашці. Наша турботлива увага до деталей гарантує, що кожна крапля кави доставить справжнє задоволення. Розкрийте смак істинної якості з KNBK!
Таємниці Обробки Кави
В KNBK ми пропонуємо каву з різними методами обробки кавових зерен. Від анаеробної до натуральної, кожен метод має свої унікальні особливості, які впливають на смак та аромат вашої улюбленої кави. Дізнайтеся більше, щоб зробити свідомий вибір при покупці кави.
-
АНАЕРОБНА
АНАЕРОБНА
Цей метод обробки кави передбачає використання спеціальних контейнерів, де кавові ягоди ферментуються у відсутності повітря, але за наявності вуглекислого газу. Це створює унікальні смакові профілі з глибокими і складними ароматами та смаками.
-
МИТА
МИТА
При цьому методі кавові ягоди миті та очищені від м'якоті перед сушінням. Це дозволяє каві мати чистий та свіжий смак з яскравими кислинками та солодкими нюансами.
-
НАТУРАЛЬНА
НАТУРАЛЬНА
Цей метод полягає в тому, що кавові ягоди сушаться цілком, без попереднього видалення м'якоті. Під час сушіння в м'якоті відбувається ферментація, що створює багатий та насичений смак з карамельними та фруктовими нюансами.
-
ХАННІ
ХАННІ
Цей метод обробки є комбінацією натуральної обробки та високогірної культури кавових рослин. Зерна обережно видаляють із зовнішніх плодів, але приділяють особливу увагу тому, щоб під час сушіння на бобах залишився певний відсоток слизу. У результаті природний цукор із залишків слизу підсолодить кінцевий продукт.
ПРОЦЕСОБСМАЖЕННЯ
Приготуйтеся відкрити світ справжньої ароматної кави яка пройшла крізь увесь процес обжарювання.
-
Перед початком обжарювання підготовлюємо кавовий ростер, налаштовуємо його на потрібні параметри, такі як температура та тривалість процесу обжарювання.
-
Засипаємо зерна кави в ростер і розпочинаємо процес обжарювання. Важливо врахувати, що ростер повинен рівномірно обжарити всі зерна, тому регулярно перемішуємо їх під час процесу.
-
Слідкуємо за температурою та часом обжарювання, щоб досягти потрібного рівня обжарювання кави. Різні рівні обжарювання (від світлого до темного) дають каві різні смакові відтінки.
-
Після завершення обжарювання даємо зернам трохи охолонути та відпочити, щоб аромат та смак могли розкритися повністю.
